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Profils jardiniers - La tomate | Gardening Profiles - the tomato

Photo credit: www.redbubble.com Suis-je un fruit ou un légume? Qu’importe! Je suis délicieuse, juteuse et riche en antioxydants. J’aime prendre mon temps à me préparer avant de sortir de terre. Je préfère être planté à l’intérieur pour 4 à 6 semaines avant d’être transposée dehors. Parfois, quand mes fruits m’épuisent je fais la paresse et je plis. Sans bâton ou treillis sur lequel m’appuyer je prendrai des poses courbées à mesure de ma croissance. À cause de cela des jaloux disent parfois de moi que je suis difficile. Ce n’est pas tout le monde qui goûte bon dans presque toutes les recettes et ce n’est pas de ma faute si je suis géniale ;) ***** Am I a fruit or a vegetable? Nonetheless, I am delicious, juicy and antioxidant rich. I like to take my time sprouting and prefer to be started indoors 4-6 weeks before planting outside. Unless you want to buy me pre-started in which case, simply plant me somewhere that receives lots of sun and eventually I’ll be ripe for the pickings. Someti...

Garden profile: Le radis | the Radish

Photo credit: unknown Si tu ne cherches pas à t’impliquer dans une relation à long terme avec tes légumes, je suis fait pour toi. J’ai un cycle de croissance de courte durée (3-4 semaines) et un besoin de lumière modéré. Les radis atteignent leur maximum de confort à 6 pouces sous terre et ont besoin d’être tailler fréquemment pour assurer l’atteinte d’une taille maximale. Laisse-toi charmer par le Raphanus Sativus : un légume plein de vitamine C, d’acide folique et de potassium qui ajoute une saveur épicée et une texture croustillante à toutes salades ou sautés. Pour profiter de moi toute l’été, plante-moi tout de suite et jusqu’en septembre à toutes les 3 semaines. If you are not looking for a long term commitment, I’m the vegetable for you. With a short growing season of three to four weeks and requiring moderate sunlight, radishes are perfect to quench your vegetable desires. We enjoy depths of 6 inches and to be thinned out during our growing season to ensure maximum growth. Radi...

Garden Profiles: La carotte - the carrot

Photo credit: unknown As planting season gets closer and closer we decided that we would have a series of blog posts dedicated to gardening. But since this can sometimes be a dry subject, we decided to spice things with out sexy vegetables series. La carotte Je vaux la peine. Je raffole du soleil, je suis riche en Vitamine A et ta mère t’a toujours dit que j’étais bonne pour les yeux ;) Plante mes graines en rangée, à un quart de pouce de la surface et dans un sol fin car les sols ardus briment ma peau douce. Après ce premier contact, tu ne me verras pas ne serais-ce que sortir de terre avant 3 semaines mais quand finalement j’apparaîtrai tu pourras me déguster dans toutes sortes de plats. Pèle-moi pour des collations rapides à tout moment de la journée, coupe-moi en rondelles dans des salades, bouille-moi pour des potages, mélangeons-nous à des patates pilées, Laisse-moi baigner dans un rôti ou un crockpot… Les possibilités abondent avec moi : la carotte! The carrot I’m worth the wait...