Compost

Tuesday, August 11, 2009

Un contenant à emporté avec le compost? Absolument!

L’Université d’Ottawa est maintenant la première institution postsecondaire parmi les autres en Ontario à se procurer sa propre machine à compost électrique. De plus, nous devançons la Ville d’Ottawa, qui planifie lancer son système de collectes organiques d’ici le printemps prochain. Tandis que à cet automne (2009), nous mettrons notre de compostage en marche en commençant par la foire alimentaire au Centre universitaire. D'ailleurs, notre fournisseur de services alimentaires, Chartwells, a accepté de convertir tous ses contenants à emporter, tasses et coutellerie jetables à des contenants à emporter, tasses et coutellerie compostables !

Brigitte Morin, Coordonnatrice du recyclage et du réacheminement des déchets : bmorin@uottawa.ca
www.durable.uottawa.ca

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Is that a take-out container with compost? Absolutely!

The University of Ottawa is now the first postsecondary institution in Ontario to purchase its own electric composting machine. What's more, we are ahead of the City of Ottawa, who is planning on launching its organic collection system next spring. We will be launching our compost collection system on campus as soon as this fall (2009) starting with the food court in the University Centre. Incidentally, our campus food services provider Chartwells has agreed to change all the disposable take-out containers and cutlery it uses to compostable take-out food containers and cutlery!

Brigitte Morin, Waste Diversion and Recycling Coordinator: bmorin@uottawa.ca
www.sustainable.uottawa.ca

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