Le jardin communautaire de l’Université d’Ottawa, sur l’avenue King Edward, existe déjà depuis un bon moment. C’est un endroit où les membres du personnel, de la population étudiante et de la communauté de la Côte-de-Sable sont invités à faire pousser leurs propres aliments et à préserver les espaces verts. Tout le monde n’a pas la chance ou l’espace pour jardiner; c’est pourquoi il est très important d’avoir des jardins communautaires qui donnent aux gens la possibilité de cultiver et de se procurer leurs propres fruits et légumes biologiques. L’Université d’Ottawa a récemment aménagé sept jardinières surélevées en réutilisant des matériaux trouvés sur le campus (p. ex., de vieilles bannières de la Semaine des diplômés tiennent lieu de membranes imperméables). Les jardinières surélevées sont des bacs remplis de terre, situés au-dessus du sol, qui servent à faire pousser des plantes. Cette méthode de jardinage comporte de nombreux avantages. D’abord, les jardiniers souffrent moi...

Si vous êtes comme moi, le café ce n’est pas simplement un petit plaisir, c’est un mode de vie. L’arôme délicat de ma tasse de café le matin stimule mon activité neurologique et lorsque c’est finalement le temps de prendre ma première gorgée, tout est bien dans le monde. Mais quand la raison retourne à mon cerveau je me souviens que même quelque chose d’aussi parfait que ma tasse matinale peut parfois avoir des coûts. Je suis une étudiante alors je l’admets, je suis toujours en train d’essayer de trouver une manière de couper mes coûts. Ne pas comprendre les enjeux des produits Équitable justifiait mon désintérêt pour payer plus pour ce que je croyais était plus ou moins le même produit. Les produits équitables ne sont pas nouveaux, je savais déjà que Équitable = Bon, bénéfices pour les travailleurs, meilleures conditions de travail mais pourtant ce n’était pas assez pour changer mes habitudes de consommateur. Lors d’un voyage récent, j’ai eu la chance de faire une tournée d’un ...