Étant une milléniale, j'ai une passion coupable pour Instagram. Alors, lorsque j'ai commencé mon parcours de réduction des déchets, c’est rapidement devenu l'une de mes principales sources d'information. Pour moi, la réduction des déchets appartenait au mouvement plus large du minimaliste. Se débarrasser des choses inutilisées, arrêter d'acheter des choses qu’on n'utilisera pas et réutiliser ce que nous avons déjà me semblait teinté de gros bon sens. Vous savez, celui qu'avaient nos grands-parents ? Même si l'esthétique de posséder moins me semblait séduisante, je suis vite tombée dans un gouffre de désespoir en faisant défiler les cuisines où les récipients en verre assortis se trouvaient soigneusement disposés sur un fond blanc immaculé. Toutes les pièces de la maison semblaient suivre le même schéma : tout était assorti sur un fond neutre et net. Penser à prendre ma bouteille d'eau réutilisable relève de l’exploit, alors atteindre une maison zér...
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uOttawaSustain
Terracyclage
Lorsque nous regardons un banc de parc, notre dernier reflexe est de voir celui-ci comme un déchet. Nous serions surpris de savoir que certains bancs ont une apparence trompeuse. Ils peuvent cacher en eux des millions d’emballages traditionnellement non recyclables. Le responsable de cette transformation de déchets à des bancs de parc, des poubelles, des tables de pique-nique ou même des glacières est la compagnie Canadienne Terracycle . Le fondateur de la compagnie, Tom Szaky, fut inspiré par de simple vers de terre. Lorsque Tom découvre ces vers de terre créateurs d’engrais, à l’âge de 19, il fut époustouflé du résultat de leur digestion. Avec cette idée il entreprit un projet d’engrais au concours de plan d’affaire de Princeton. Les vers qui digèrent les restes de table présentaient un très bon engrais abordable. Maintenant, vous pouvez acheter l’engrais de vers de terre (worm poop) dans de grosses succursales. Vous pourriez même obtenir de l’engrais spécialisé à ...
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uOttawaSustain
Un déchet, c’est bien. Zéro, c’est mieux!
Photo credit: Jonathan Rausseo Deux mois sans déchet? Rien de plus simple! On sort les contenants réutilisables et les sacs de toile, on fait un peu de recherche, on se dégêne et le tour est joué. Le truc: demandez et vous recevrez! La première fois que Brigitte m’a dit qu’elle apportait son «Tupperware» pour acheter du fromage, j’étais en extase. Quoi? Un commerçant te donne du fromage dans ton Tupperware? C’est merveilleux! Alors, comme Brigitte l’a mentionné, j’ai posé la même question à un commerçant près de mon bureau, La Botega. On m’a immédiatement répondu «Yeah, sure, no problem!». Je n’aurais jamais pensé que ça serait si facile... Jusqu’à maintenant, on ne m’a jamais refusé mon contenant réutilisable. Petite anecdote d’un défi survenu jusqu’à maintenant: alors que je déballais un nouveau savon que mon copain a acheté, j’étais vraiment impressionnée par l’emballage en me disant que c’était une superbe initiative de la compagnie que d’utiliser du papier fait à la main - c’était...
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