Garden profile: Le radis | the Radish

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Si tu ne cherches pas à t’impliquer dans une relation à long terme avec tes légumes, je suis fait pour toi. J’ai un cycle de croissance de courte durée (3-4 semaines) et un besoin de lumière modéré. Les radis atteignent leur maximum de confort à 6 pouces sous terre et ont besoin d’être tailler fréquemment pour assurer l’atteinte d’une taille maximale. Laisse-toi charmer par le Raphanus Sativus : un légume plein de vitamine C, d’acide folique et de potassium qui ajoute une saveur épicée et une texture croustillante à toutes salades ou sautés. Pour profiter de moi toute l’été, plante-moi tout de suite et jusqu’en septembre à toutes les 3 semaines.

If you are not looking for a long term commitment, I’m the vegetable for you. With a short growing season of three to four weeks and requiring moderate sunlight, radishes are perfect to quench your vegetable desires. We enjoy depths of 6 inches and to be thinned out during our growing season to ensure maximum growth. Radishes are full of vitamin C, folic acid and potassium and add a spicy flavour and crunchy texture to your summer salads and stir fry’s. To enjoy me all summer long, sow now until September in three week intervals.

-merissa & marie-pier

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