Showing posts with the label végétaliens

Posts

Semaine 1: les premiers jours sont toujours les plus difficiles!

L’année dernière, j’ai vécu huit semaines sans produire des déchets; bien avec une minuscule boîte de ‘honte’ qui contenait quelques morceaux de soie dentaire (mi-défi, j’ai trouvé de la soie compostable) et des petits morceaux de plastique (avant que l’Université ait commencé à recyclé tous les plastiques). Cette année, je vais vivre neuf semaines sans produire de déchets (du 29 janvier au 31 mars), et je vais essayer de minimiser ma consommation en emportant mes contenants à l’épicerie pour acheter mes produits en vrac. Je dis ‘les premiers jours sont toujours les plus difficiles’ parce qu’il faut que je m’habitue de planifier tous mes repas, planifier mes visites aux épiceries, et m’assurer que j’ai fait assez de déjeuners à emporter sans déchets – Bien trop facile d’emporter une tablette déjà préparée et enveloppée! MAIS, même si je me suis fait un menu sans déchets pour la semaine, j’ai oublié d’acheter un ou deux articles…pas de tablettes granola cette semaine…il faut improv...

Mes fameux petits gâteaux ( végétaliens ! )

Dans l’esprit de la compétition RecycloManie (qui commence au début février), je vais finalement partager la recette de mes fameux petits gâteaux au chocolat et beurre d’arachides (ils sont végétaliens!). Je vais aussi vous donner des conseils afin de les faire sans produire un seul déchet (je me prépare à vivre sans déchets pour 9 semaines). Donc, les ingrédients : 1 tasse lait soya (choisissez les sortes réfrigérés – le bouchon est presque toujours recyclable)  1 cu. thé vinaigre de pommes  3/4 tasse sucre non raffiné (en vrac aux épiceries organiques)  1/3 tasse huile de canola (en vrac aux épiceries organiques)  1 cu thé extrait de vanille (en vrac aux épiceries organiques)  1/2 cu thé extrait d’amades, ou plus d’extrait de vanille (en vrac aux épiceries organiques)  1 tasse farine à tout usage (en vrac aux épiceries organiques)  1/3 tasse poudre de cacao (en vrac aux épiceries organiques)  3/4 cu thé bicarbonate de so...

Dans les chaussures d'un autre

Photo credit: treehugger.com En ce printemps pluvieux, suite à une session universitaire bien mouvementée, je commence enfin à reprendre vie. Soudainement, sans l’angoisse des études, je décompresse et prends gout aux choses un peu frivoles. Mais comment se laisser aller, en tant que jeune femme, aux modes vestimentaires sans renier mes convictions écologiques? La mode n’est-elle pas justement éphémère (loin de durable)? Comment être écolo, tout en étant à propos? Eh bien, grâce à mon ami internet, j’ai pu me trouver quelques alternatives tout de même de bon gout! Tout d’abord, la compagnie Mohop offre de superbes sandales à semelle de bois que l’on attache avec une gamme de rubans pouvant être organisés au gout du jour. Le seul inconvénient est le prix un peu élevé, disons environ 150$ par paire. Par la suite, Mooshoes crée des souliers végétaliens, faits des manière a éviter toute cruauté animalière . Ce sont des souliers qui ressemblent à ce que l’on retrouve chez ALDO (tout comm...